Magna e Zitto Cucina Romana

Cucina romana autentica con ingredienti freschi e piatti tradizionali.

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4,2(522)

  • Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
  • Prezzo: 20 - 50 €
  • Indirizzo: Via Dante Gaetano Storace, 8/10 R, 16151 Genova GE, Italia
  • Sito web: https://tripadvisor.it
  • Telefono: +39 010 413010
Magna e Zitto Cucina Romana si trova in Via Dante Gaetano Storace, 8/10 R, a Genova, un'ottima posizione per chi desidera esplorare la città. Questo ristorante è famoso per la sua autentica cucina romana, con piatti come la pasta alla carbonara e la coda alla vaccinara, che catturano l'essenza della tradizione culinaria di Roma. L'atmosfera è accogliente e informale, perfetta per una cena in famiglia o una serata tra amici. Nelle vicinanze, i visitatori possono scoprire attrazioni come il Museo di Storia Naturale e il Parco della Villetta Di Negro, rendendo la visita ancora più piacevole.

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NomePrezzo
Pasta Cacio e Pepe€10-€15
Spaghetti alla Carbonara€12-€18
Merluzzo€15-€20
Tiramisù€8-€12
Cordial
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Pasta Cacio e Pepe

La pasta con pecorino e pepe nero è un piatto semplice ma straordinario. La cremosità del pecorino si sposa perfettamente con il pungente aroma del pepe, creando un equilibrio di sapori che conquista ad ogni boccone. La preparazione è veloce, rendendola ideale per un pasto gustoso anche nei giorni più frenetici. Un classico della cucina romana che non delude mai. Consigliata!

Spaghetti alla Carbonara

Gli spaghetti con uova, formaggio, pancetta e pepe sono un piatto che incarna la semplicità della cucina italiana. La cremosità delle uova si fonde perfettamente con il sapore salato della pancetta, mentre il pepe aggiunge una nota di piccantezza che esalta il tutto. Ogni boccone è un equilibrio di sapori, rendendo questo piatto un classico intramontabile. Un'esperienza culinaria da non perdere.

Merluzzo

Il baccalà al forno con patate e olive è un piatto che conquista per la sua semplicità e sapore. Il pesce, cotto alla perfezione, si sposa magnificamente con le patate morbide e le olive salate, creando un equilibrio di gusti. La presentazione è curata e invita a gustare ogni boccone. Un'opzione ideale per chi cerca un pasto genuino e soddisfacente. Consigliato!

Tiramisù

Il tiramisù è un classico dessert italiano che conquista ad ogni assaggio. I savoiardi imbevuti di caffè, uniti alla cremosità del mascarpone, creano un equilibrio perfetto di sapori. La dolcezza non è mai eccessiva, e il leggero retrogusto di caffè aggiunge profondità. Ogni cucchiaiata è un viaggio nei sapori tradizionali, rendendolo un must per chi ama i dessert raffinati e autentici. Un vero piacere per il palato!

Cordial

Ho recentemente assaggiato un liquore fatto in casa e devo dire che è stata un'esperienza deliziosa. Il sapore era ricco e ben bilanciato, con note aromatiche che si sposavano perfettamente. La consistenza era morbida, rendendolo ideale sia da gustare da solo che in cocktail. È evidente che c'è stata molta cura nella preparazione. Consiglio vivamente di provarlo per chi ama i liquori artigianali.

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